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Ragù di seitan

Alimento ricco di proteine vegetali

 

INGREDIENTI:verdure fresche in proporzione variabile*
35% (carote*, cipolle*, sedano*), passata di pomodoro*
27%, glutine di frumento* 7%, farina tipo “0” di grano
tenero*, shoyu* (acqua, soia*, frumento*, sale marino,
koji: aspergillus oryzae), olio di semi di girasole*, preparato
per brodo vegetale* [farina di riso*, aromi naturali,
verdure disidratate in proporzione variabile* (cipolla*,
sedano*, carota*, aglio*, finocchio*), miso di riso*(soia*,
riso*, koji: aspergillus oryzae), olio extravergine di oliva*,
spezie*, prezzemolo*], condimento “himalaya mix”*
(zucchero di canna grezzo*, senape*, coriandolo*, cumino*,
zenzero*, pepe bianco*, curcuma*), rosmarino*.
Può contenere tracce di frutta a guscio.
 

*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

 

Consigli di preparazione:

ottimo condimento per primi piatti o farcitura per lasagne.

 

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO PER 100 g

valore energetico 121 Kcal
530 KJ
grassi 6,8 g
di cui saturi 1,0 g
carboidrati 6,9 g
di cui zuccheri 3,0 g
proteine 7,5 g
sale 1,1 g

 

Peso netto 250g

 
SHELF LIFE: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una volta aperta la confezione conservare in frigo a +4°C.
Prodotto e distribuito da:
Mediterranea Srl . Via L. Da Vinci, 23 .
36063 Marostica (VI) . www.mediterraneabio.it

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