La dolcezza e la qualità: le Nocciole IGP delle Alpi
Le nocciole IGP Piemonte, utilizzate da Mediterranea Bioveg, rappresentano un'eccezionale delizia culinaria, ampiamente riconosciuta per la loro dolcezza e il loro sapore unico. Scopri le nocciole coltivate con dedizione nelle affascinanti terre delle Alpi piemontesi.
l'ingrediente
Nocciole
del Piemonte IGP
Le origini delle Nocciole IGP Piemonte
Il nocciolo Tonda Gentile Tribolata è l’albero d’origine della Nocciola Piemonte IGP. Tra le colline delle Langhe, Roero e Monferrato, il panorama è ricco di noccioleti che danno vita al frutto tradizionale del territorio. La Nocciola Piemonte IGP è soggetta a un Disciplinare di Produzione che stabilisce le caratteristiche del Prodotto, dalla cultivar all’area di produzione, ai sistemi di coltivazione, alla commercializzazione e all’etichettatura. Mediterranea Bioveg ne esalta il sapore, inserendola in preparazioni culinarie uniche.
Le proprietà e i benefici delle Nocciole
Le nocciole IGP Piemonte sono una ricca fonte di nutrienti, tra cui vitamina E, acidi grassi essenziali e antiossidanti. Inserite in una dieta equilibrata, sostengono la salute del cuore, e della pelle, seppur conquistando il palato.