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tofu

Scopri le nostre ricette con tofu

lI tofu è un prodotto ricavato dalla lavorazione dei fagioli di soia ed è un alimento ad elevato contenuto proteico. Il tofu Mediterranea Bio , dal sapore fresco e dalla sofficità unica , è ottenuto esclusivamente da soia biologica coltivata in Italia. Per il suo alto apporto proteico è adatto a chi segue una dieta vegetariana o vegana.

Tofu artigianale e biologico prodotto in Italia

Il tofuè uno dei prodotti tipici della dieta vegana. Di origini cinesi, questo alimento viene ricavato dalla cagliatura del succo della soia e successivamente pressato in blocchi. È conosciuto anche per i suoi effetti benefici sul cuore e nel contrasto ai radicali liberi. Proponiamo il nostro tofu in diverse varianti, tutte da assaggiare.

Prodotto realizzato con soia italiana

Tofu naturale

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Bastoncini di tofu

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Tofu alla piastra

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Crocchetta di Miglio

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SO-YO’

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To-fume’

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Tofu al basilico

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Tofu naturale Senza Glutine

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Würstel di tofu delicati

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Würstel di tofu gustosi

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Würstel di tofu piccantini

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Contatti

Tel: +39 0424 411 842
Fax: +39 0424 708 209

Orari

Lun - Ven:
8.00-12.30 / 14.30-17.30

Sab - Dom:
Chiuso

Dove Siamo

Mediterranea S.r.l.
Via L. Da Vinci, 23 36063 MAROSTICA (VI)

Noi di Mediterranea volevamo spendere due parole riguardo alla “moda vegana”, un termine molto triste che leggendo sulla nostra pagina viene associato anche a noi. Volevamo precisare che noi esistiamo da più di 20 anni, siamo stati un po’ i pionieri, quando la “moda vegana” non esisteva, quando non c’era nessuna onda da cavalcare e probabilmente neanche una goccia d’acqua, ma noi ci abbiamo provato e ci abbiamo creduto fino in fondo, nonostante il pensiero della gente, nonostante il mercato, nonostante le tradizioni culinarie molto forti di un paese che noi amiamo con tutto il cuore ma che, inizialmente, non ci ha dato proprio vita facile. Quando apri gli occhi e comprendi che la vita è la cosa più preziosa, la tua vita, la vita degli altri e la vita degli animali, che tutto può coesistere creando un equilibrio pacifico. In quel momento la tua azienda diventa anche una missione e per quanto poco, nei limiti del nostro operato, cerchiamo di cambiare il mondo in meglio. Un obiettivo che nasce più di 20 anni fa, un’azienda che nasce più di 20 anni fa, non per seguire il mercato ma per seguire un sogno. Volevamo chiarire un concetto che a noi sta molto a cuore e noi ci teniamo molto al nostro cuore, per questo siamo vegani!

Questo è il messaggio che vogliamo trasmettere con la nostra comunicazione online, sia nel sito che nei social. Infine, ti invitiamo a seguire la nostra pagina Facebook per sapere tutte le novità!