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Friggitelli ripieni di basmati e ragù di seitan

INGREDIENTI

  • 8 friggitelli
  • 300g di riso basmati
  • un pizzico di sale
  • un paio di cucchiai d’olio extravergine d’oliva
  • 150g di ragù di seitan

PRODOTTI MEDITERRANEA BIO

Ragù di seitan

Preparazione

10

Cottura

30

Persone

4

PREPARAZIONE DELLA RICETTA - FRIGGITELLI RIPIENI DI BASMATI E RAGU’ DI SEITAN

Cuocere il riso basmati in 600g d’acqua bollente salata. Condirlo con il ragù di seitan e lasciarlo insaporire per una decina di minuti. Mondare i friggitelli, quindi riempirli con il riso basmati condito. Gratinare in forno a 180° per 15 minuti.

#ragù #seitan