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Seitan di grano* 92% (Acqua, Glutine di grano* 21%, Farina di grano tenero tipo “0” *), Salsa di soia* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino), Zenzero*.
* prodotto biologico
Ideale per fare lo spezzatino, con le verdure, impanato e rosolato con un filo d'olio come scaloppine, fatto ai ferri, o come base per sughi di pomodoro.