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Seitan fumè

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INGREDIENTI:
Seitan di grano* 86% (Acqua, Glutine di grano* 22%, Farina di grano tenero Tipo “0” *), Salsa di soia - Shoyu* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino, Enzima: Koji), Salsa di soia - Tamari* [Soia*, Acqua, Sale marino, Shochu* (Riso*, Enzima: Koji)], Zenzero*, Aroma naturale 1%. * prodotto biologico
MODALITÀ D'USO:
Ideale per fare lo spezzatino, con le verdure, impanato e rosolato con un filo d'olio come scaloppine, fatto ai ferri, o come base per sughi di pomodoro.
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
Energia 1328 KJ / 317 Kcal
Grassi 1,6 g ➢ Di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 31 g ➢ Di cui zuccheri 0,3 g
Fibre 2,7 g
Proteine 46 g​​​​​​​
​​​​​​​Sale 2,6 g